Молодежь Баксанского района испекла «блокадный хлеб»

Ученики и руководство школы №1 селения Исламей самостоятельно нашли исторический рецепт, собрали необходимые ингредиенты и выпекли в школьной столовой «блокадный хлеб», который в рамках празднования 82-й годовщины снятия блокады Ленинграда вручили главе и сотрудникам администрации Баксанского района.
Эта уникальная акция стала кульминацией исследовательской работы детей, родителей и педагогов, которые стремились воссоздать подлинный вкус и плотность 125-граммового пайка, ставшего для ленинградцев символом жизни и стойкости.
Первым делом юные патриоты посетили главу администрации Баксанского района Адиба Абрегова. В ходе встречи ребята прочитали проникновенные стихотворения и подробно рассказали руководителю муниципалитета о том, как они вместе с поварами школьной столовой восстанавливали технологию выпечки, используя найденный в архивах рецепт. Адиб Абрегов выразил детям искреннюю благодарность, отметив, что самостоятельное погружение в историю через такой кропотливый труд — это высшая форма сохранения памяти о подвиге нашего народа.
После беседы с главой школьники обошли все отделы администрации, раздавая испеченные ими пайки трудовым коллективам. Данная инициатива органично дополнила череду масштабных мероприятий, посвященных 82-й годовщине освобождения города на Неве, которые в эти дни проходят по всему Баксанскому району. Руководство муниципалитета подчеркивает, что когда подрастающее поколение лично участвует в создании символов Победы, история Великой Отечественной войны остается для молодежи священным и живым наследием.