В Баксанском районе завершается уборка пекинской капусты

Сельхозтоваропроизводители Баксанского района завершают уборочную кампанию пекинской капусты, демонстрируя выдающиеся результаты, в том числе благодаря успешно освоенной практике зимнего возделывания этой овощной культуры.

В частности, в сельском поселении Баксанёнок успешно собирается зимний урожай пекинской капусты с площади порядка 15 гектаров. Благоприятные климатические условия района позволяют эффективно выращивать эту культуру даже в холодное время года.
Аграрии отдают предпочтение сорту «Капелла», который показал высокую урожайность до 60  тонн с гектара. Прогнозируемый валовой сбор культуры составляет 825 тонн.

Пекинская капуста, известная своей неприхотливостью и быстрым ростом, относится к холодостойким овощным культурам. Успешный опыт выращивания этой продукции не только стимулирует аграриев к увеличению посевных площадей, но и способствует укреплению продовольственной безопасности региона. Выращенная пекинская капуста пользуется стабильно высоким спросом как на местных рынках, так и за пределами республики.